Vino globoke rubinasto rdeče barve z gosto teksturo.
Arome so intenzinve, razkošne. Zaznamo črno češnjo, gozdne jagode, zrelo slivo, obenem pa dobršnjo mero vanilje, tobaka, usnja in gozdne podrasti.
Vino intenzivnega okusa, ki deluje mehkobno. Obenem ponudi dobro mero kisline in žametastih taninov. Vino polnega telesa s poudarjeno elegantnim, dolgo obstojnim okusom, ki nas očara in zapelje.
Sorte grozdja: tempranillo, graciano, garnacha
Vinograd El Rincon so na jugu mesteca Briones posadili leta 2001. V glavnini je setavljen iz sorte tempranillo, dopolnjuje pa ga nekaj trt graciana in garnache.
Ročno obrano grozdje so zbrali v majhne zabojčke. Sledila je ročna selekcija najboljših grozdov. Fermentacija je potekala v majhnih posodah iz nerjavnega jekla pri kontrolirani temperaturi. Bodega Miguel Merino postavlja eleganco pred moč in temperament, ki je značilen za vina te slikovite pokrajine.
Vino je za tem 12 mesecev zorelo v hrastovih sodih druge uporabe, ki so jih pred tem uporabljali za njihovo Riserva vino. Doge soda so iz ameriškega lesa, glave pa iz francoskega. Po šestih tednih so sode dopolnili, da minimizirajo oksidacijo vina. Po stekleničenju se je vino še dodatnih 12 mesecev šolalo v kleti.
Potencial staranja: 6 let in več
Servirna temperatura: 14–16 ° C
NAGRADE IN PRIZNANJA
92 točk: Tim Atkin MW Rioja Report 2022
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.