Malvazija 2017, Vina Ipša

Ipša
Malvazija 2017, Vina Ipša
22.94 
  • Velikost steklenice: 0,75 l
  • Regija: Hrvaška Istra
00054
Na zalogi
+
Naši količinski popusti:
Količina 6+ 12+
Cena 22.25 € 21.79 €

Opis

Vino krasi čudovita živahna zlata barva z nekoliko temnejšimi robovi, vino je bistro in gosto. Vonj je izrazit, lep in prijeten. Najprej zavohamo noto pražene kutine in cimeta, sledi nota vanilje, nota posušenih mandljev in suhih fig, note žajbljevega medu, nato še nota mete, rožmarina in lovorja, torej je kompleksnost arome bogata.

Vino je suho, toplo in mehko, krasi ga prijetna svežina, očara pa tudi z mehkimi svilnatimi tanini ter zelo prijetno mineralnostjo. Telo je polno. Vino ima dobro ravnovesje, intenzivnost njegovega okusa je izrazita, okus pa zelo obstojen. V okusu zaznamo noto pečenega jabolka in kanček značilne malvazijske grenčine. Vino ima zelo dobro harmonijo, je lepo pitno in ima v dobrih pogojih skladiščenja lpotencial staranja štiri do pet let. Prileže se k ribam v pečici s krompirjem in aromatičnimi zelišči.

 

Sorta grozdja: malvazija istarska

Servirna temperatura: 10°C

Potencial staranja: 4–5 let

Alkoholna stopnja:
14%
Barva vina:
živahna zlata barva z nekoliko temnejšimi robovi
Letnik:
2017
Potencial staranja:
4 - 5 let
Priporočena temperatura serviranja:
10°C
Sorta:
malvazija istarska
Stil vina:
suho
Ujemanje s hrano:
morska hrana, riba v pečici s krompirjem in aromatičnimi zelišči
Velikost steklenice:
0,75 l
Vinifikacija:
Spontana fermentacija na jagodnih kožicah brez dodajanja encimov. Ločena maceracija za vsak vinograd, 15-25 dni.
Vinska hiša:
Ipša
Regija:
Hrvaška Istra