Cabernet Grjanc, 2018, UOU, 0,75 l
29,90 €
Uživajte v odličnem cabernet sauvignonu kleti UOU. Sonaravna pridelava daje pečat temu lepemu rdečemu vinu, ki lepo pospremi mesne, začinjene jedi in tudi žar jedi ter divjačino.
Ni na zalogi
Želite biti obveščeni, ko bo ta izdelek spet na zalogi?
Bogato suho rdeče vino. Nosi ime osončene lege vinograda v Gornjem Cerovem. Odlikuje že privlačna rubinasta barva s češnjevimi odtenki. Cvetica, ki spominja na rdeče jagodičje, je prijetna in veliko obeta. Tudi v ustih to dlje časa macerirano vino ne razočara, saj gre za telesno, polno in prodorno rdeče vino z zrelimi tanini. Vino se lepo spaja s številnimi dobro začinjenimi mesnimi jedmi, brez dvoma pa je primerno tudi za staranje.
| Teža | 1,5 kg |
|---|---|
| Regija | Brda |
| Sorta | 100 % cabernet sauvignon |
| Hiša | UOU |
| Alkoholna stopnja | 14 % |
| Priporočena temperatura | 14–16 °C |
| Država | SLOVENIJA |
| Potencial staranja | 10–15 let |
| Stil vina | Klasično rdeče vino |
| Letnik | 2018 |
| Prostornina | 0,75 l |
| Vinifikacija | lastne kvasvke, maceracija 14 do 20 dni, hrastovi sodi 16 mescev |
| Ujemanje s hrano | divjačina, žar, zrezek (steak) |
| Barva | Rubinasto rdeča |
UOU vina, morda več kot ostala, prenašajo stari duh in posebno zgodbo. Trte skoraj 90 let starih vinogradov so z ljubeznijo vzdrževane in ravno tako z ljubeznijo vsakič podarjajo edinstvena naravna UOU vina. Lastnik neverjetne energije, gospod Marinko Pintar, skupaj z družbo manjših vinarjev vzdržuje in skrbi za stare trte ter vedno izboljšuje njihovo rodnost. UOU so ekološko pridelana macerirana bela in rdeča vina pridelana iz grozdja starih vinogradov, čigavo zgodovino in karakter so prenesli na svoj okus. Blagovna znamka »UoU« obuja spomin na vola, vprežno žival, ki je primorskim ljudem, prav tako močnim, vztrajnim in trmastim, stoletja pomagala preživeti. Naravno vina »UoU« zahtevajo popolno pozornost. Stare trte, trud po naravnem kmetovanju so v povezavi z zorenjem v lesenih sodih del recepta, ki vinu daje svojstveno aromo z izrazitim telesom.
