Leto 2019 se je uspelo izogniti tveganju spomladanskega oidiuma. Čeprav je brstenje pričelo sorazmerno zgodaj in cvetenje potekalo v hladnih, vlažnih razmerah, je prihod poletne vročine nakazal obetaven letnik. Je leto 2019 »sončno«? Ta letnik bo nedvomno tisti, ki bo pričal o sončnem poletju.
Bo to vino obdarjeno s šarmom in čudovito uravnoteženo zrelostjo, ali bo to še ena izjemna letnica Bordeauxa, ki se konča na 9? Bomo videli, a vsekakor nastavki to kažejo.
Gre za zvrst iz 67 % cabernet sauvignon, 27 % merlot, 3 % cabernet franc in 3 % petit verdot.
Za nekatere je to najboljše vinsko v St-Julienu. Château Léoville Las Cases je eden od treh Léovilleov in je največji s 97 hektarji. Čeprav je 2-ème Cru Classé, mnogi menijo, da lahko konkurira najboljšim.
Vino ima globoko, neprosojno rubinasto rdečo barvo.
Intenzivne in fine arome izražajo koncentrirane note črnega jagodičevja, vključno s črnim ribezom, borovnicami, notami toasta, sledijo zaznave cedre in evkaliptusa, ki dodajo pridih svežine.
V ustih deluje krepko in obilno, tanini so žamestasti in mladostni. Arome se potrjujejo tudi v ustih: črni ribez, nota hrasta, toasta. Ta navdušujoči letnik ponuja izjemno aromatično obstojnost s svežim zaključkom.
Ocene:
Napišite prvo mnenje o tem izdelku!
Château Léoville Poyferré je vinsko posestvo v komuni Saint-Julien iz Haut-Médoc, severno od mesta Bordeaux. V klasifikaciji iz leta 1855 je bila umeščena v drugi kakovostni rang (cru deuxieme) in velja po stilu za najmehkejšega od treh Léovilleov. Vendar pa je v zadnjih desetletjih vino, v katerem prevladuje cabernet sauvignon, pridobilo na strukturi in gostoti.
Posestvo leži v osrčju apelacije Saint-Julien, s kletmi v vasi Saint-Julien-Beychevelle, poleg Léoville-Las Cases in severno od Langoa-Bartona (kjer pridelujejo vino Léoville Barton). Vsi trije vinogradi Léoville so bili nekoč del istega posestva, ki je bilo sredi 18. stoletja po smrti lastnika razdeljeno na tri.
Léoville Poyferré je ime dobilo v 1840-ih po baronu Jean-Marie de Poyferréju, ki je posestvo pridobil s poroko. Po nizu menjav lastnikov, vključno z Edouardom Lawtonom (volk njegovega družinskega grba še danes krasi oznake Léoville Poyferré), je posestvo leta 1920 pridobila družina Cuvelier.
Na 80 hektarjih vinograda je zasajenih 63 odstotkov cabernet sauvignona s 25 odstotki merlota, sedem odstotkov petit verdota in pet odstotkov cabernet franca. Prodnata tla trti zagotavljajo dobro drenažo, kar zmanjša dovzetnost do bolezni in blagodejno koncentrira sadež.
V kleti grozdje hladno macerirajo za povečanje barvnega ekstrakta in aromatične čistosti. Fermentacija poteka pri kontroliranih temperaturah, v inox posodah. Vino Château Léoville Poyferré se stara v barrique sodčkih 18-20 mesecev, delež novega hrasta pa se je v zadnjih nekaj desetletjih povečal.
Château Léoville Poyferré je vinsko posestvo v komuni Saint-Julien iz Haut-Médoc, severno od mesta Bordeaux. V klasifikaciji iz leta 1855 je bila umeščena v drugi kakovostni rang (cru deuxieme) in velja po stilu za najmehkejšega od treh Léovilleov. Vendar pa je v zadnjih desetletjih vino, v katerem prevladuje cabernet sauvignon, pridobilo na strukturi in gostoti.
Posestvo leži v osrčju apelacije Saint-Julien, s kletmi v vasi Saint-Julien-Beychevelle, poleg Léoville-Las Cases in severno od Langoa-Bartona (kjer pridelujejo vino Léoville Barton). Vsi trije vinogradi Léoville so bili nekoč del istega posestva, ki je bilo sredi 18. stoletja po smrti lastnika razdeljeno na tri.
Léoville Poyferré je ime dobilo v 1840-ih po baronu Jean-Marie de Poyferréju, ki je posestvo pridobil s poroko. Po nizu menjav lastnikov, vključno z Edouardom Lawtonom (volk njegovega družinskega grba še danes krasi oznake Léoville Poyferré), je posestvo leta 1920 pridobila družina Cuvelier.
Na 80 hektarjih vinograda je zasajenih 63 odstotkov cabernet sauvignona s 25 odstotki merlota, sedem odstotkov petit verdota in pet odstotkov cabernet franca. Prodnata tla trti zagotavljajo dobro drenažo, kar zmanjša dovzetnost do bolezni in blagodejno koncentrira sadež.
V kleti grozdje hladno macerirajo za povečanje barvnega ekstrakta in aromatične čistosti. Fermentacija poteka pri kontroliranih temperaturah, v inox posodah. Vino Château Léoville Poyferré se stara v barrique sodčkih 18-20 mesecev, delež novega hrasta pa se je v zadnjih nekaj desetletjih povečal.