Letniški šampanjec iz 100 % chardonnaya. Vino je pridelano iz majhnega vinograda Les Basses ronces, ki se nahaja v bližini Mardeuila in obsega zgolj 0,40 hektarja.
Šampanjec ponuja droben, eleganten in obstojen perlage, ki nas že na videzu zapelje! Intenzivnih zaznav s svežimi citrusnimi notami, lupino pomaranče, pečenem toastu, sladkem kruhu, oreščkih in razbeljenem kamnu. V ustih izkaže tropske sadeže, praženje in oreščke. Krepke strukture in poduarjene elegance, z dolgim zaključkom.
Neverjeten šampanjec, ki bo še boljši če ga pred postrežbo dekantirate.
Ekološko vino s cerifikatom Demeter.
Dosage: Extra Brut 4,5 g/l
Pridelanih steklenic: 3.058