Chateau Clerc Milon
Château Clerc Milon je vinogradniška posestv v apelaciji Pauillac v regiji Haut-Médoc severno od mesta Bordeaux, na tako imenovanem “levem bregu” reke Gironde. V klasifikaciji Médoc in Graves iz leta 1855 je bila ocenjena kot peta rast. Vino Clerca Milona s prevladujočim cabernet sauvignonom je znano po svoji teksturi in velja za ugodnejšo različico zelo visoke kakovosti.
Vinograd pokriva 41 hektarjev (101 hektar) trte na severovzhodu Pauillaca, med posestma Mouton Rothschild in Lafite Rothschild na grebenu, ki gleda na ustje Gironde. Tla so pretežno sestavljena iz peščene ilovice na glineno-apnenčasti podlagi, rahel naklon pa pomaga pri drenaži.
V vinogradu Clerc Milon je posajenih pet sort grozdja: cabernet sauvignon, merlot in cabernet franc z drobnimi gredicami petit verdot in carmenère. Grozdje se trga ročno, vsaka parcela trte pa ima lahko tri prehode za optimizacijo kakovosti.
