Champagne, A L’aube Brut Nature, 2018, Louise Brison, 0,75 l
45,00 €
Ta letniški šampanjec brut natur je prava bomba! Sestavljen iz grozdja chardonnay in modri pinot je poln sadnosti, hkrati pa elegance in kompleksnosti. Osvežilen in kulinaričen, k ostrigam, sirom, ali pa kar celotni večerji.
Razpoložljivost: 2 na zalogi
Močna neurja, močno deževje, močna vročina, razkošna vegetacija… 2018, letnik presežnikov!
Ta brut nature letniški šampanjec je sestavljen iz sorte chardonnay (50%) in modri pinot (50%). Grozdje prihaja iz vinograda, ki je obrnjen na jugovzhod in se nahaja na 320 m nadmorske višine, tla pa sestavlja apnenec in glina.
Osnovno vino je 9 mesecev zorelo v hrastovih sodih, polnitev je potekala junija 2019.
Mehurčki so drobni in elegantni, barva prekrasno zlata. Na nosu se s čudovitim izrazom in velikodušnostjo odprejo sadne vonjave, prevlada bele breskve, nato pa se aroma nežno razvije v note grenivke in limonine lupinice. Nos se lepo zaokroži z aromo mandljev.
V ustih aromo nadgradita svežina in kompleksnost. Kakšen užitek! Šampanjec bo super par k morski hrani, ostrigam, sirom, ali pa kar k celotni večerji.
| Teža | 1,5 kg |
|---|---|
| Barva | Zlata |
| Prostornina | 0,75 l |
| Regija | Šampanja |
| Stil vina | Kompleksno peneče vino |
| Priporočena temperatura | 6–8 °C |
| Sorta | charodonnay 50%, modri pinost 50% |
| Letnik | 2018 |
| Hiša | Louise Brison |
| Alkoholna stopnja | 12.5 % |
| Država | FRANCIJA |
| Tip kozarca | 2018 |
| Vinifikacija | Ročna trgatev, pnevmatska preša. Fermentacija z lastnimi kvasovami. Osnovno vino je 9 mesecev zorelo v hrastovih sodih, polnitev je potekala junija 2019. |
| Ujemanje s hrano | Osvežilen in kulinaričen, k ostrigam, sirom, ali pa kar celotni večerji. |
| Potencial staranja | 5–10 let |
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.