“Za vse, ki želite nekaj drugačnega in nevsakdanjega. Ste mislili, da poznate sauvignon? Pustite se presenetiti temu krasnemu belemu vinu iz fracoske regije Bordeaux.

Morda Les Pins Francs s svojo sortno sestavo – 85 % sauvignon in 15 % semmilion – napoveduje lahko strukturo in tipične sauvignonske aromatike, a vino že ob prvem požirku preseneti in navduši.

Prvih nekaj minut v kozarcu so arome nežne, sadne in rahlo travnate. Ko v naslednjih minutah vino zadiha, se arome razvijejo v prekrasno paleto začimb, svežih in suhih – timijan, origano in žajbelj, zaznamo tudi smrečje. V ustih vino kar eksplodira! Telo je prekrasno, vino je ravno prav mehko in vsekakor lepo uravnovešeno.

Les Pins Francs je bil pridelan v inox cisternah, brez stika z lesenimi sodi in s hladno maceracijo pred fermentacijo.

Vino je organske pridelave in ima Demeter certifikat.”